كيكه، الباونتي
عن الوصفة
المكونات
- مقادير، الطبقه الاولي (طبقه الكيكه) :
- كوب و نص دقيق
- كوب سكر
- 1/2 كوب زيت
- كوب حليب
- 2 بيضه
- 3 معالق كبيره كاكاو
- ملعقه صغيره بيكينج، بودر
- 1/2 ملعقه صغيره بيكينج صودا
- 1/2 ملعقه صغيرة ملح
- 0.5 ملعقه صغيرة فانيليا
- مقادير الطبقه التانيه: (طبقه جوز الهند)
- 2 ملعقه كبيره، زبده
- 2 كوب جوز هند
- 1 و 1/2 كوب حليب
- 0.5 كوب سكر
- 4 معالق كبيرة سميد
- مقادير الطبقة التالته :
- 2 ملعقه، كبيره، زبده،
- 2 كوب حليب سائل
- 2 باكيت كريم كراميل
- 3 معالق كبيره كاكاو
- 3 معالق كبيرة سكر
طريقة التحضير
-
1
طريقه تحضير الطبقه الاولي نضع واحد و نص كوب دقيق و ملعقه صغيره بيكينج بودر. و نص ملعقه صغيره بيكينج صودا و نص ملعقه صغيرة ملح و 3 معالق كاكاو و كوب سكر و نقلبهم جيدا ثم، نأتي بطبق اخر و نضع 2 بيضه و نص ملعقه صغيره فانيليا و نضربهم و نضع نص كوب زيت و كوب حليب ونضربهم كويس بعد كده نحط الخليط الي دربناه قبل كده و نضربهم
-
2
نضعه في قالب مدهون بالزبده و مرشوش بالدقيق و نحط خليط الكيك الي عملناه
-
3
ندخله، الفرن 25 دقيقه علي درجه حراره 180
-
4
طريقه الطبقه التانيه : نضع 2 ملعقه كبيره زبده و نكون حطنها علي النار لغيه ما تسيح و تغلي و نحط 2 كوب جوز هند و نقلبهم و بعض ما نحطهم، و نقلبهم لحد ما يبقي ماسك نفسه اوي مثل المهلبيه
-
5
و نحط واحد و نص كوب حليب و نقلبهم كويس و نحط نص كوب سكر و 4 معالق سميد و نستمر بالتحرك حتي، الغليان
-
6
نسقي الكيكه حسب الرغبه و نضع علي الطبقه الاولي طبقه جوز الهند (الطبقه التاتبه) و نسبهم تبرد
-
7
طريقه تحضير الطبقه التالته :، نضع، 2ملعقه كبيره زبده، و 2 كوب لبن و 2 ظرف كريم كراميل 3،معالق كبيره سكر و نقلبهم كويس. و 3 معالق كبيره كاكاو و نقلبهم كويس،
-
8
و نحط، طبقه الشكولاته، علي طبقه جوز الهند و ندخلها التلاجه سعتين
-
9
ملحوظه. السنيه،للي هنحط فيها الكيكه تكون مفتوحه لانها افضل في تقطيع الكيكه
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
